ウズラは日本に広く分布する鳥で、戦国時代から鳴き声を楽しむ愛玩用、食用などの目的で飼育されてきました。
明治の終わりころからは卵や肉用として産業的に飼育されるようになりました。
一方、野生下での生息数は年々減少し、2012年には環境省レッドリストにおいて絶滅危惧種Ⅱ類に指定され、2013年には狩猟が禁止されました。